En Maison Puig®, preservamos un legado. Nuestra receta familiar combina la frescura del ají verde seleccionado con un proceso único de ahumado en frío.
Este método permite que el aroma a leña penetre profundamente, manteniendo la textura crujiente y el color vibrante del fruto. Una experiencia gourmet directamente de nuestra mesa a la suya.
Un proceso artesanal donde el tiempo es nuestro mejor ingrediente.
Mantenemos temperaturas precisas para perfumar el ají sin alterar su textura natural.
Garantía de originalidad y estándares superiores bajo el sello oficial Maison Puig®.
Utilizamos una mezcla seleccionada de maderas que aportan un humo elegante y profundo.
Atención personalizada y envíos a todo el país.
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